MAKING OF 兩歲生日派對 [2歲]

想到8月開學的妍妍要等足一年才能當上學校birthday party中的主角, 可能妍妍會好寄盼這一個派對的來臨, 要等11次party過後才輪到自己.... 戥妍妍可憐...

昔逢今年正日是假日, 爸媽亦趁今年得閑, 且有好友搬來屋企附近的高級住宅, 決定為妍妍在這個clubhouse舉行一次
[完全DIY生日派對]

要多謝厘位一向咁照顧妍妍 及 好有愛心的朋友 出錢出力幫妍妍租場. 十分感謝!!

22A6B通過facebook的invitation齊來参加妍妍兩歲birthday party.
十分感動!! 感謝大家 比面比面!
爸爸媽媽無經驗搞派對, 當日個腦一片空白, 無按排攝影人手, 無跟大家來個合家歡照, 程序錯亂, 招呼不到, 請吾好見怪...

厘個party的食物, 蛋糕, 遊戲 和 小禮品都是由爸爸媽媽設計和完全DIY製作!
第一次搞 就向難度挑戰... 婆婆話: 你地真係好得閑咩? 睇見你地就煩....
得吾得?最重要睇下有無心.... 本住厘股衝勁亂打亂試就順利過度了


~~~~ Our Food Menu ~~~~
火炙帶子刺身
三文魚碎蛋沙律 & 薯仔沙律
牛油果火鷄肉片/芝士火腿/吞拿魚沙律 雜錦三文治
瑞士雞中翼
葡國雞配法飽多士
生果盤
Cream Brulee

~~~~ Our Birthday Card ~~~~

亂打亂撞下, 又成功做到一張銀底PRINTING的生日咭
ivy姨姨見到張咭時 問: 喺邊度做架?
ivy姨姨得知係DIY親手做時, 一副surprise臉孔
坦白講, 真係有點飄飄然......呵呵!!


~~~~ Our Souvenir for Guest ~~~~

每件T-Shirt上都畫上"突"膠製作的 Birthday Party Logo.
效果都幾好, 而且非常容易做
這Tshirt是妍妍同媽媽在生日當天畫的作品, 妍妍當時話要畫CAMEL, 跟住無心機既佢
亂點件T-SHIRT... 吾通阿女真係咁有SENSE 知道CAMEL生活喺沙漠?



星期五晚, 蛋糕制作 ~
桂花蜜糖mousse蛋糕

好快就焗起左厘個海綿蛋糕啦

今次焗出來比起星期一試做的更加軟身, 更成功!
因為吾想落添加劑(乳化劑), 所以隔夜後變得實左... 可惜可惜!

煮溶魚膠粉&桂花糖

捲好牛油紙底盤, 準備倒MOUSSE

到最critical的打忌廉程序

加入蜜糖啫喱粒

"批盪"程序  (啫喱粒太粗... 批吾到滑身...)
然後, 雪過夜便成!

媽媽就用糖膏做好晒所有裝飾公仔待風乾 (大象同長頸鹿吾夠位放, 放棄了!!)

妍妍當公仔係泥膠, 佢又要玩

媽媽當晚修輯好公仔做到12點幾, 臨睡前1點突然醒起要畫poster用的圖案有待吹乾,
拿拿淋畫到2點半......好少咁夜睡

就是為了這個遊戲用的poster.         

正日當天~~

妍妍一早起床就來幫手做剪貼功夫.
ABC 字母背後的雙面膠紙就係妍妍幫手做架啦!!

爸爸同媽媽就趕去街巿買新鮮生果和麵飽
今次破晒紀錄買左100隻鷄蛋都有呀

媽媽做薯仔沙律 和 煙三文魚碎蛋沙律  <-個人覺得ok噃 ^_^
姐姐做各式各樣三文治 和 生果盤  <- 一時無睇住姐姐, 啲三文治就吾見得人 ~ 
切扁晒啲三文治, 又搞到搞到面包濕淋淋, 餡料太薄, 將牛油果搓爛後變晒黑色...
姐姐一向煮餸不敢恭维.... 諗住這個task是最簡單才比佢做, 點知都係咁難看....
婆婆做瑞士雞翼 和 燃手葡國雞 <-當然吾駛擔心 ^_^
但最搞笑係, 之前焗脆左的法國長麵飽, 放左喺紅酒房內的碗櫃內, 完全無人記得要攞出黎!
直至回到家見到啲麵飽碎才發覺....
最失敗就係個CREAM BRULEE, 竟然帶左火槍, 但無帶糖, 失去左個精緒... 攤熱左亦影嚮到個味道

整食物同執野的同時, 仲要控制厘位小朋友, 真係呢hea...
這就是搞搞陣妍妍在偷食法飽的罪證

妍妍同媽咪一齊做埋蛋糕的最後一步decoration.

妍妍的小手在洒銀珠 ^_^

厘個蛋糕真係噁心瀝血架... 
為整個蛋糕背後有汗有淚.... 買材料跑了好幾轉, 又試過意見不和
最後聽到大家比的comment, 都覺得值得!!
吾需要豪門夜宴, 爸媽希望每一年都可以為妍妍做一個生日蛋糕就好啦

(大家請幫幫手SEND番張蛋糕CLOSE UP相,
當天真係忙到連制成品都未留念怕張照!! 吾該晒!!)

多謝MEL send番比我, 側面都殺!

知道仍有好多小朋友未試過蜜糖, 所以爸爸當天tum女瞓著後, 1PM才臨急臨忙去做多一個生果海綿蛋糕..... 真係從未如此忙碌+呢hea+混亂過....

約好婆婆2:15PM樓下等, 結果婆婆睇吾過眼young樓梯幫手托左兩轉貨落樓....
2時45分才唧好CREAM可以起行.
婆婆, 妳真係天生體柏強健!! 同埋天生~~辛苦命. 十分多謝你的幫忙!!

臨出門口時亦忘記了同屋企拍番張劫后余生的戰地實景...



個party當然吾稱得上專業, 亦吾可以叫完美, 但得到大家認同我們的心機和心意,
已經覺得值好高分啦 ^_^ 多謝晒大家!
要多謝的人還有爸爸老友權叔叔, 幫忙出錢出力買飲品, 又幫忙出出入入攞水. 亦要多謝爺爺嫲嫲叔叔婆婆和阿KAT的幫忙, 散場時好多野執! 辛苦晒!!
THX ALL VERY MUCH!!





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